谷氨酰an酶星空体育官网龙门直播 谷氨酰an酶催化谷氨酰an生成NH3-N，能够与次氯酸盐和苯fen反应生成蓝色靛酚，产物在630 nm处具有特征吸收峰，通过吸光值变化即可检测氨的含量，进而表征谷氨酰an酶的活性。

谷丙转氨酶星空体育官网龙门直播 谷丙转氨酶催化丙氨suan和α-酮戊二酸发生转氨基反应，生成丙酮酸和谷氨suan，酮酸中羰基能够与2,4-肼反应生成丙酮酸苯腙，苯腙在碱性条件下呈红棕色，产物在505 nm处具有特征吸收峰，通过吸光值的变化即可表征谷丙转氨酶的活性。

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谷氨suan脱氢酶星空体育官网龙门直播 谷氨suan脱氢酶能够催化α-酮戊二酸、NADH和NH4+生成谷氨suan和NAD+，NADH在340 nm处具有特征吸收峰，通过测定NADH分解速率即可表征谷氨suan 脱氢酶的活性。

谷氨酸脱氢酶星空体育官网龙门直播$n谷氨酸脱氢酶能够催化α-酮戊二酸、NADH和NH4+生成gu氨酸和NAD+，NADH在340 nm处具有特征吸收峰，通过测定NADH分解速率即可表征谷氨酸脱氢酶的活性。